La Chaparrita ofrece productos auténticos a base de maÃz nixtamalizado, ideales para comida mexicana y alta cocina. Nuestras tortillas y nachos son libres de gluten y elaborados con los más altos estándares de calidad. Perfectos para restaurantes, chefs y amantes de la auténtica gastronomÃa mexicana que buscan ingredientes genuinos y confiables para sus preparaciones.